ミニトマトの即席コンポート♪ と、秋の空。。。

お盆に帰省した時に弟からもらったおいし~い梅酒♪

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秋の夜長にちびちびと・・・飲むのが楽しみ~♪

と、その前に・・・

この前のお料理教室で習ったミニトマトの即席コンポートに使いました。

お料理教室では梅シロップを使いましたが梅酒でもいいですよ~って事だったので^^;

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湯むきしたミニトマトを梅酒に漬け込むだけの簡単メニュー

レモン塩がなかったので塩少々とレモン汁で味付け^^;

見た目も可愛いしお味も・・・ぐぅ~でした。


めっちゃバラバラなメニューですけど・・・がっつり!穴子丼といっしょに^^;

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いつも手抜きメニューのオンパレードでせめて休みの日ぐらいは頑張らなきゃって思うのですが

最近は休みの日でも手抜きばかり(・・・平日以上に手抜き^^;)

お料理のモチベーション上げなきゃなのでちょこっとおうちごはんの写真もブログにのっけようかな~^^;

(・・・何度も言ってますけどお料理写真のガン見は禁止ですからぁ~^^;)
















今朝、お散歩途中でふと空を見上げると・・・

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すっかり秋の空。

今週に入ってから随分と過ごしやすくなりました。

いちばん好きな季節、秋ももうすぐ・・・


笑顔で

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のんびりと

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今年も大好きな秋を一緒に楽しもうね♪






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Commented by ルークねえ at 2013-08-29 13:32 x
プリケツ可愛いーーーー!!食べたいっ!!
違った、コンポートも梅酒も美味しそうですね。
食べたい!!
私梅酒大好きで、昔は母のつけた梅酒の梅を食べていて「このこは飲兵衛になる!」と言われ
今では飲兵衛です^^;あらら~。
お洒落なお皿にお洒落なお料理♪
わくわくしますよねー☆
私も今日頑張って夕飯作りますね!のポチっと!
Commented by kyon2-robin at 2013-08-29 16:46
★ルークねえさんへ
うん!うん!ワタシもワンコの後ろ姿大好きです♪
プチトマトのコンポートは本当に簡単なのでよかったらトライしてみてね♪
おぉ~ルーク姉さんはイケるクチなのね~
ワタシはお酒はあまり強くないのでもっぱら梅酒やサワー♪
甘いお酒大好きです・・・^^;
ワタシも頑張ってごはんつくらなきゃ~~~~^^;
いつもポチっとありがと♪
by kyon2-robin | 2013-08-28 19:30 | ロビン&ルーク | Comments(2)

パピヨン兄弟と飼い主の日記


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