~ようこそ、我が家のユール!~

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前回の続きです。。。


2013年12月 ベクストローム家の食卓。

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今回は ~ようこそ、我が家のユール!~

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北欧諸国ではクリスマスのことをユールと呼ぶそうです。

ユールボード、クリスマス料理をテーブルに並べてビュッフェスタイルで楽しむそう。。。

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美味しい~お料理がどんどん出来上がっていきます・・・

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。。。ステキな先生をちょこっと激写^^;




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さて。。。準備ができたようです。



まずはウエルカムドリンク、温かいノンアルコールグロッグ

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寒い中来てくれたゲストを温かい飲み物でおもてなし。

今回は赤葡萄のジュースで。ショウガやシナモンの香りでほっこり・・・



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オーガニッククラッカーとチーズと一緒に・・・



ユールボード


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北欧スタイルのサーモンマリネ、冬のグリーンサラダ



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ヤンソンさんの誘惑、ユールの香りのショットブッラ(ミートボール)、自家製ユールフィンカ(ハム)

どれも美味しくて美味しくておかわり。。。何回したかなぁ~?^^;



デザート

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リースグロート

お米と生クリーム、ドライフルーツで作るデザート。

食べるまでドキドキでしたがすごく美味しかったです♪




今回も素敵すぎる空間で素敵すぎる皆さんと美味しすぎるおもてなし料理を味わえて

とても楽しすぎる食卓でした。

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ご一緒させていただいた皆様どうもありがとうございました♪





さて、ブログの主人公達・・・

クリスマスつながりなおはなし^^;
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昨日、クリスマスオフ会に参加してきました♪

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可愛いサンタちゃんやトナカイちゃんに胸キュンキュン!



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写真の整理、急いでしなきゃ~~~っ










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Commented by ルークねえ at 2013-12-23 09:27 x
おはようございます。
ステキ!という言葉しか出てこないくらいステキ!!
ユールって言うのですね。初めて聞きました。
お料理も美味しそうすぎて…ヨダレがでそうです(笑)
こんな料理作ってもてなしていただけたら楽しいでしょうね。
ああ、羨ましいです。

ロビンちゃんとルークちゃんはオフ会だったのですねえ。
いいなあ…楽しそう。
クリスマスって仮装シーズンですし町にグッズが溢れているからわくわくしますよね。
楽しかったロビンちゃんとルークちゃんにポチっと☆
Commented by kyon2-robin at 2013-12-23 22:33
★ルークねえさんへ
ほんと。。。ボキャ貧ですが素敵!しか出てこないです~^^;
ワタシ。。。お料理をし~っかりと食べるだけの人でした。
ウチでも作れるかなぁ~?ハードルは高い~~~^^;
クリスマスオフ会も楽しかったよ~♪
いつもポチっとありがと♪
by kyon2-robin | 2013-12-22 23:15 | 習い事 | Comments(2)

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